Wie viel kostet es normalerweise, Hot Pot zu essen? Analyse aktueller Themen und Verbrauchsdaten im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen
Als nationale Delikatesse stand der Preis von Hot Pot seit jeher im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit der Verbraucher. Dieser Artikel kombiniert aktuelle Themen und tatsächliche Konsumdaten im Internet in den letzten 10 Tagen und bietet Ihnen eine detaillierte Analyse aus verschiedenen Städten, Hot Pot-Typen, Pro-Kopf-Verbrauch und anderen Dimensionen.
1. Vergleich des Pro-Kopf-Verbrauchs von Hotpots in Großstädten im ganzen Land

| Stadt | Erschwinglicher Hot Pot (Yuan/Person) | Mittelklasse-Hot Pot (Yuan/Person) | High-End-Hot Pot (Yuan/Person) |
|---|---|---|---|
| Peking | 60-80 | 100-150 | 200+ |
| Shanghai | 70-90 | 120-180 | 250+ |
| Chengdu | 50-70 | 80-120 | 150+ |
| Chongqing | 40-60 | 70-100 | 120+ |
| Guangzhou | 65-85 | 110-160 | 200+ |
2. Preisunterschiede verschiedener Hot Pot-Typen
Laut Meituans neuestem Verbrauchsbericht:
| Hot-Pot-Typ | Durchschnitt pro Kopf (Yuan) | Beispiele beliebter Marken |
|---|---|---|
| Sichuan-Hot Pot | 75-120 | Haidilao, Xiaolongkan |
| Chaoshan-Rindfleisch-Hotpot | 90-150 | Baheli, Chen Jishunhe |
| Altes Peking Shabu Shabu | 80-130 | Donglaishun, Jubaoyuan |
| Chuan Chuan Xiang | 40-70 | Straßenrand, Stahlrohrfabrik |
| Buffet-Hotpot | 60-100 | Xiabuxiabu, Tongdelai |
3. Aktuelle Themen zum Hot-Pot-Konsum
1.„Pot-Charge-Streit“: Viele bekannte Hot-Pot-Restaurants haben wegen separater Gebühren für den Boden des Topfes (zwischen 38 und 88 Yuan) Diskussionen ausgelöst, und die Verbraucher sind der Meinung, dass dieser im Pro-Kopf-Verbrauch enthalten sein sollte.
2.„Die Preise für Lebensmittelzutaten von Internetprominenten steigen“: Die Preise für klassische Gerichte wie Maodu und Huanghou sind im Vergleich zum Vorjahr um 15–20 % gestiegen, und verwandte Themen auf Douyin wurden mehr als 50 Millionen Mal gespielt.
3.„Der Aufstieg des Hot Pot für eine Person“: Meituan-Daten zeigen, dass die Bestellungen von Hot-Pot-Sets für Einzelpersonen im Vergleich zum Vorjahr um 45 % gestiegen sind, wobei der Durchschnittspreis von 38-58 Yuan am beliebtesten ist.
4. Fünf Hauptfaktoren, die den Preis von Hot Pot beeinflussen
1.geografische Lage: Die Preise in Kerngeschäftsvierteln erstklassiger Städte sind im Allgemeinen 30–50 % höher als in Vororten
2.Zutaten kosten: Die Preise für Rindfleisch- und Meeresfrüchtezutaten schwankten in letzter Zeit erheblich.
3.Markenprämie: Der Preis führender Marken ist 20–40 % höher als der ähnlicher Geschäfte.
4.Essenszeit: Wochenend-/Feiertagspreise sind in der Regel 10–15 % höher als an Wochentagen
5.Zusätzliche Dienstleistungen: Geschäfte, die Aufführungen und Internet-Check-in-Punkte für Prominente anbieten, werden eine Erhöhung um 30–50 Yuan pro Person verzeichnen.
5. Neue Trends beim Hot-Pot-Konsum im Jahr 2023
1.Paketverbrauch: Das Menü für 2–4 Personen (150–300 Yuan) ist zu einem beliebten Gruppenkaufartikel auf Douyin geworden
2.Zeitangebot: Das Suchvolumen für das Mittagsmenü mit 50 % Rabatt im Zeitraum 14:00–17 Uhr ist um 200 % gestiegen
3.Zutaten-Upgrade: Hochwertige Zutaten wie Wagyu-Rindfleisch und Black-Tiger-Garnelen drängen zunehmend auf den beliebten Hotpot-Markt
4.Umweltfreundlicher Konsum: Wiederverwendbarer Topfboden (zusätzliche Gebühr von 20–30 Yuan erforderlich) wird von jungen Leuten bevorzugt
Aus der obigen Datenanalyse ist ersichtlich, dass der aktuelle inländische Hot-Pot-Verbrauch einen offensichtlichen Trend der Einstufung aufweist. Normale Verbraucher können eine gute Erfahrung machen, wenn sie eine Preisspanne von 60 bis 100 Yuan wählen, während Gäste, die Wert auf Qualität legen, ein Budget von mehr als 150 Yuan vorbereiten müssen. Es empfiehlt sich, flexibel nach Faktoren wie Restaurantszene und Personenzahl zu wählen und auf die zeitlich begrenzten Sonderangebote auf den großen Plattformen zu achten, um Ihr Hotpot-Erlebnis kostengünstiger zu gestalten.
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